Дымогенератор для холодного и горячего копчения
3 950 ₴
- В наличии
Дымогенератор для холодного и горячего копченияВ наличии
3 950 ₴
+380 (67) 940-36-95
- +380 (95) 251-76-94
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Создаёт густой дым из тлеющей щепы который используется при холодном и горячем копчении.
Комплектность:
- дымогенератор
- инструкция
- компрессорный блок. С универсальным питанием 100-240 в переменного тока или 12 вольт (потребление 0,2А) постоянного тока с регулировкой напора воздуха и индикацией величины напряжения подаваемого на вентилятор.
Дымогенератор состоит из двух нержавеющих цилиндров для сжигания щепы и очистки дыма от вредных элементов -диаметром 120 мм, высотой 500 мм ( для сжигания щепы вместимость 7 л) и высотой 250 мм ( для охлаждения и очистки дыма), и сборника конденсата - обычная стеклянная баночка под закрутку (не прилагается) , предназначенным для сбора конденсата который образуется при охлаждении в охлаждающем отсеке.
Выход для соединения с коптильной установкой 3/4" ( бочка или коптильный шкаф ) .
Преимущества данного дымогенератора по сравнению с традиционными старыми методами копчения просто неоспоримы!.
На выходе вы получаете очищенный дым от различного рода смол, примесей и канцерогенов, от чего ваш готовый продукт получается гораздо безопаснее для здоровья, в отличии от традиционно -старых методов копчения, имеет внешне более привлекательный вид и в нем полностью отсутствует кислинка и горечь которая в большинстве случаев появляется при старых методах копчения.
Вам не нужно постоянно находиться возле дымогенератора,стоит лишь один раз загрузить щепу в отсек для сгорания,поджечь её и вы свободны от постоянного нахождения возле дымогенератора и коптильни в целом.
Вы в любой момент быстро можете отсоединить дымогенератор от коптильной емкости и убрать его по ненадобности в помещение для хранения или перевезти его в другое место.
При отсутствии сети 220в можно подключить дымогенератор к аккумулятору 12в.
Информация для заказа
- Цена: 3 950 ₴